Recetas de la cocina: China

Dada su vasta superficie, la cocina china es muy diversa, tanto en los ingredientes que se utilizan como en las técnicas de preparación. sus platos no suelen incluir alimentos crudos y utilizan refinados métodos de cocción o fritura en aceite.

Arroz frito al estilo Yangzhou

Arroz frito al estilo Yangzhou

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El arroz frito Yangzhou o Yang Zhou Chao Fan, es una variedad de arroz frito ...

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Sopa de huevos asiatica

Sopa de huevos china

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Esta sopa es propiamente un aperitivo o entrante. A pesar de su sencillez, esta receta ...

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receta sana de salmon con col crujiente

Salmón al vapor con col crujiente

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Delicioso salmón al vapor acompañado de col crujiente salteada con comido. Acompañamos el salmón con ...

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recetas de pollo

Pollo al limón

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Un plato en el que se fríe una pieza de pollo que después se trocea ...

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Huevos revueltos con tomate

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Se cortan los tomates por la mitad y luego en gajos y se fríen brevemente ...

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Chow mein

Cocina:
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Plato de tallarines aromatizado con soja y lleno de ingredientes: cerdo, brotes de soja, ...

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