Recetas de la cocina: Española

España es rica en productos del mar y de la tierra por igual. Su dieta mediterranea es muy apreciada en todo el mundo. Uno de los productos más representativos es el jamón ibérico. Los platos más representativos son la paella, típica de Valencia, y la tortilla de patatas.

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Arroz caldoso con almejas y langostinos

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Este es uno de esos platos perfectos para entrar en calor y disfrutar de una ...

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cordiales de coco o coquitos

Cordiales navideños o coquitos

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Los cordiales navideños es una sencilla receta para preparar y disfrutar en familia. La ralladura ...

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arroz con bogavante al horno

Arroz con bogavante al horno

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Un arroz con bogavante, en su punto, es algo exquisito para muchos. Es meloso, sabroso ...

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sopa de alubias blancas con pistou

Sopa de alubias blancas con pistou

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Sopa de alubias blancas con verduras, como apio, puerro, calabacín, etc. Una receta sana y ...

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receta de tarta salada

Tarta de pimientos y piñones

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Un delicioso plato compuesto de masa de hojaldre acompañada con puré de tomate hecho con ...

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receta espuma de aguacate

Espuma de aguacate y salmón ahumado

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Una receta ligera aporta proteínas de buena calidad, rica en yodo y calcio, con poco ...

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