Recetas de la cocina: Italiana

La cocina italiana es muy popular en todo el mundo. Destacan especialmente los platos de pasta, como la lasaña o los espaguetis. No obstante, encontramos diferencias culinarias según la zona geográfica: en el norte se cocina con nata y mantequilla, y en el sur es más común el uso de aceite de oliva y tomate.

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Tortilla de calabacín

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Esta es una de la recetas más populares de Italia, por su sencillez y sabor. ...

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Suppli

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Pasta con salsa boletus

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El boletus es un ingrediente muy apreciado en la cocina internacional. Su característico aroma casa ...

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Ensalada de tomate y mozzarrella

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Bucattini all´amatriciana

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Ensalada de delicias del mar

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