Recetas de la cocina: Portuguesa

Gracias a la riqueza del oceano atlántico, en la cocina portuguesa encontramos una amplia variedad de sencillos platos de marisco frito o a la parrilla. Destaca además por los platos de pescado seco y ahumado, como el bacalao salado.

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Bacalao con pimientos confitados

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Este delicioso pescado con bajo contenido en grasa y rico en proteínas nutritivas, si lo ...

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receta tarta de belem

Pastel de Belém

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En la repostería portuguesa hay muchos postres sencillos que se elaboran con huevos. Esta receta ...

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Arroz con mariscos

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Un arroz con sabor a tomate que en Portugal se sirve con almejas y gambas ...

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