Recetas de la cocina: Rusa

Dada su extensión la cocina rusa resulta de lo más variada. Su plato más representativo es el borscht, un guiso de ternera y remolacha. También es bastante conocido el pierogi, un plato consistente en empanadillas con diferentes rellenos.

Seitán Stroganoff

Seitán Stroganoff

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Esta una receta de origen ruso, deliciosa y muy conocida. El plato Stroganoff es una ...

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croquetas de pescado

Croquetas de salmón caseras

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Croquetas de salmón con eneldo y cáscara de limón, acompañadas de una salsa de yogur ...

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Borscht

Recetas de: Cocina:
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Esta receta tradicional rusa recibe su característico color rojo de la remolacha, que es uno ...

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