Asida: Deliciosa receta de postre tradicional árabe

Asida: Deliciosa receta de postre tradicional árabe

Introducción

La Asida es un postre tradicional árabe que se elabora con harina de trigo, leche, mantequilla y azúcar. Es un postre muy fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión. Esta receta tarda alrededor de 30 minutos en prepararse y rinde para 6 personas.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de semillas de anís
  • 1/2 taza de agua

Proceso de elaboración

  1. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
  2. Agrega la harina de trigo y revuelve constantemente durante 5 minutos.
  3. Agrega el agua y sigue revolviendo durante otros 5 minutos.
  4. Agrega la leche y sigue revolviendo hasta que la mezcla se espese.
  5. Agrega el azúcar, la canela y las semillas de anís y sigue revolviendo hasta que todo esté bien mezclado.
  6. Retira la sartén del fuego y deja enfriar durante unos minutos.
  7. Coloca la mezcla en un plato grande y presiona con una cuchara para darle forma de disco.
  8. Deja enfriar durante al menos 30 minutos antes de servir.

Conclusión

La Asida es un postre delicioso y fácil de hacer que es perfecto para cualquier ocasión. Es rico en carbohidratos, grasas y proteínas, lo que lo hace ideal para aquellos que necesitan una carga de energía. Además, la canela y las semillas de anís tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, lo que lo convierte en un postre saludable. ¡Disfruta de esta deliciosa receta de postre tradicional árabe!

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