Introducción
Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar en casa, ¡no busques más! Esta receta de «Brussels Sprouts with Bacon» es perfecta para cualquier ocasión. En tan solo 30 minutos, podrás preparar una cena para 4 personas que dejará a todos con ganas de más.
Ingredientes
- 1 libra de coles de Bruselas
- 4 tiras de tocino
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Proceso de elaboración
- Empieza por lavar las coles de Bruselas y retirar las hojas exteriores. Corta los extremos y divide las coles por la mitad.
- Corta el tocino en pedazos pequeños y ponlos en una sartén grande a fuego medio. Cocina el tocino hasta que esté crujiente y luego retíralo de la sartén con una espumadera y colócalo en un plato con papel de cocina para que absorba el exceso de grasa.
- En la misma sartén, agrega las coles de Bruselas y el aceite de oliva. Espolvorea la sal y la pimienta y mezcla todo bien.
- Cocina las coles de Bruselas a fuego medio-alto durante unos 10-12 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas y tiernas.
- Una vez que las coles de Bruselas estén cocidas, agrega el tocino crujiente de nuevo a la sartén y revuelve todo junto.
- ¡Sirve caliente y disfruta!
Conclusión
Esta receta de «Brussels Sprouts with Bacon» es una excelente opción para una cena rápida y fácil. Además, es una forma deliciosa de incorporar verduras a tu dieta diaria. Cada porción contiene aproximadamente 200 calorías y 7 gramos de proteína. ¡Así que no dudes en probar esta receta en casa y sorprender a tus invitados con su sabor delicioso!
