Deliciosa Provoleta: la receta perfecta para sorprender

Deliciosa Provoleta: la receta perfecta para sorprender

Introducción

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados en una cena o almuerzo? Entonces, no busques más, porque hoy te traigo la receta perfecta: la provoleta. Este platillo argentino es una opción excelente para aquellos que buscan una comida rápida y sabrosa. Además, ¡solo te tomará 20 minutos prepararla!

Esta receta es para cuatro personas, así que si tienes más invitados, simplemente duplica la cantidad de ingredientes.

Ingredientes necesarios

– 4 rebanadas de queso provolone
– 2 tomates maduros, en rodajas
– 1 cebolla morada, en rodajas finas
– 1/4 taza de aceite de oliva
– 2 cucharadas de orégano
– Sal y pimienta al gusto

Proceso de elaboración

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. En una sartén, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y cocina hasta que esté dorada, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Reserva.
3. En una fuente para horno, coloca las rebanadas de queso provolone y agrega las rodajas de tomate encima de cada una de ellas.
4. Agrega las cebollas doradas en la sartén encima de los tomates.
5. Espolvorea el orégano y un poco de sal y pimienta al gusto sobre las rebanadas de queso.
6. Rocía el aceite de oliva restante sobre las rebanadas de queso.
7. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
8. Sirve caliente con pan fresco.

Conclusión

La provoleta es una opción deliciosa y fácil de preparar para una cena rápida o un almuerzo informal. Además, es una excelente opción para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos o sin gluten. Esta receta es rica en proteínas y grasas saludables, lo que la hace una opción nutritiva para cualquier comida del día. ¡Disfrútala!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio