Introducción
Si buscas una receta sencilla, deliciosa y nutritiva, estas en el lugar correcto. Hoy te enseñaremos a preparar unas deliciosas recetas con Riz et Pois (arroz y guisantes) que seguro te encantarán. El tiempo de elaboración es de aproximadamente 30 minutos y esta receta es para 4 personas.
Ingredientes necesarios
- 2 tazas de arroz
- 1 taza de guisantes
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 pimiento verde picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Proceso de elaboración
- En una olla, cocinar el arroz en 4 tazas de agua con sal al gusto hasta que esté suave y esponjoso.
- Mientras el arroz se cocina, calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Agregar la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y el pimiento verde y saltear por unos minutos hasta que estén suaves.
- Agregar los guisantes y saltear por unos minutos más.
- Cuando el arroz esté listo, agregarlo a la sartén con los vegetales y mezclar bien.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto y servir caliente.
Conclusión
Esta receta es rica en nutrientes y es una excelente opción para una comida rápida y saludable. El arroz es una fuente de carbohidratos complejos, mientras que los guisantes son ricos en proteínas, fibra y vitaminas. Además, los pimientos y la cebolla aportan vitaminas y minerales esenciales. ¡Disfruta de esta deliciosa y saludable receta de Riz et Pois (arroz y guisantes)!
