Introducción
¿Has probado alguna vez el Timtimo? Este ingrediente es muy utilizado en la cocina africana y le da un sabor único a los platos. En esta ocasión, te traemos una serie de deliciosas recetas con Timtimo para que puedas sorprender a tu paladar. El tiempo de elaboración de estas recetas es de aproximadamente una hora y son para cuatro comensales.
Ingredientes necesarios
- 500 gramos de carne de res cortada en cubos
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 tomate picado
- 1 pimiento picado
- 1 cucharada de pasta de tomate
- 2 tazas de caldo de carne
- 1 cucharada de Timtimo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Proceso de elaboración
- En una olla, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la carne de res. Cocina hasta que esté dorada.
- Agrega la cebolla, el ajo, el tomate y el pimiento. Cocina durante unos minutos hasta que las verduras estén suaves.
- Agrega la pasta de tomate y mezcla bien.
- Agrega el caldo de carne y el Timtimo. Mezcla bien y deja cocinar a fuego medio durante unos 30 minutos.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta con Timtimo.
Conclusión
Esta receta con Timtimo es una excelente opción para sorprender a tus comensales con un sabor único y diferente. Además, el Timtimo es un ingrediente muy saludable ya que es rico en antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta y disfruta de sus beneficios para la salud!
