Deliciosas recetas de Banana Poke para sorprender a tus invitados

Deliciosas recetas de Banana Poke para sorprender a tus invitados

Introducción

Si estás buscando una deliciosa receta para sorprender a tus invitados, no busques más allá de estas deliciosas recetas de Banana Poke. Este postre hawaiano es fácil de hacer y está lleno de sabor tropical. Además, esta receta es para 4 personas y tarda aproximadamente 30 minutos en prepararse.

Ingredientes

  • 4 plátanos maduros
  • 1 taza de arroz glutinoso
  • 1 taza de leche de coco
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de coco rallado tostado
  • 1/2 taza de piña en cubos
  • 1/2 taza de mango en cubos
  • 1/2 taza de fresas en cubos
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1/4 taza de jugo de naranja

Proceso de elaboración

  1. Lava el arroz glutinoso y ponlo en una olla con 1 1/2 tazas de agua. Lleva a ebullición, luego baja el fuego y tapa la olla. Cocina a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que el agua se absorba por completo.
  2. En otra olla, mezcla la leche de coco, el azúcar morena y la sal. Lleva a ebullición, luego baja el fuego y cocina a fuego lento durante 5 minutos. Agrega el arroz cocido y mezcla bien. Deja enfriar.
  3. Corta los plátanos en rodajas y colócalos en el fondo de un tazón grande.
  4. Vierte la mezcla de arroz sobre los plátanos y extiéndela uniformemente.
  5. Coloca la piña, el mango y las fresas en cubos sobre el arroz.
  6. Mezcla el jugo de limón y el jugo de naranja y vierte sobre la fruta.
  7. Espolvorea el coco rallado tostado sobre la fruta.
  8. Refrigera durante al menos 1 hora antes de servir.

Conclusión

Esta receta de Banana Poke es una deliciosa manera de sorprender a tus invitados con un postre tropical. Además, es fácil de hacer y tarda solo 30 minutos en prepararse. Las frutas frescas y el arroz glutinoso hacen de este postre una opción saludable y nutritiva. ¡Disfruta de esta deliciosa receta en tu próxima cena!

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