Deliciosas recetas de Boko Boko para sorprender a todos

Deliciosas recetas de Boko Boko para sorprender a todos

Introducción

Si eres amante de la comida africana, definitivamente debes probar estas deliciosas recetas de Boko Boko. En esta ocasión, te enseñaremos cómo preparar un plato principal que sorprenderá a todos tus invitados. Se trata de un Boko Boko de pollo, una receta muy fácil de preparar y que no te llevará más de una hora en la cocina. Esta receta es para 4 personas.

Ingredientes

  • 4 muslos de pollo
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tomates
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 2 zanahorias
  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 1 cucharada de comino
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cucharada de jengibre en polvo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Proceso de elaboración

  1. Pela y pica las cebollas, los ajos, los tomates, los pimientos y las zanahorias.
  2. En una olla, calienta el aceite de oliva y sofríe las cebollas y los ajos hasta que estén dorados.
  3. Agrega los tomates y los pimientos y cocina por unos minutos.
  4. Añade las zanahorias y cocina hasta que estén tiernas.
  5. Agrega el comino, el pimentón y el jengibre y mezcla bien.
  6. Añade los muslos de pollo y cocina por unos minutos hasta que estén dorados.
  7. Agrega el agua y deja cocinar a fuego medio por unos 30 minutos.
  8. Mientras tanto, lava el arroz y ponlo a cocinar en otra olla con dos tazas de agua y una pizca de sal. Cocina a fuego medio hasta que esté listo.
  9. Sirve el Boko Boko de pollo con el arroz y disfruta de este delicioso plato africano.

Conclusión

Este Boko Boko de pollo es una receta muy fácil de preparar y que te permitirá disfrutar de los sabores de la comida africana en la comodidad de tu hogar. Además, es un plato muy nutritivo, ya que contiene proteínas, vitaminas y minerales esenciales para el organismo. ¡Anímate a preparar esta deliciosa receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

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