Deliciosas recetas de Moksi Meti: aprende a prepararlas en casa

Deliciosas recetas de Moksi Meti: aprende a prepararlas en casa

Tiempo de elaboración: 1 hora

Número de comensales: 4

Ingredientes:

  • 1 kg de arroz
  • 500 gramos de carne de cerdo
  • 500 gramos de pollo
  • 1 cebolla grande
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 2 hojas de laurel
  • 1 lata de guisantes
  • 1 lata de maíz
  • 1 lata de zanahorias
  • 1 lata de champiñones
  • 1 lata de pimientos morrones

Proceso de elaboración:

  1. Lavar el arroz y dejarlo en remojo durante 30 minutos.
  2. Cortar la carne de cerdo y el pollo en cubos pequeños.
  3. Pelar y picar la cebolla y los dientes de ajo.
  4. Calentar el aceite de oliva en una sartén grande y saltear la carne de cerdo y el pollo hasta que estén dorados.
  5. Agregar la cebolla y los dientes de ajo picados y saltear por unos minutos más.
  6. Añadir la salsa de soja, la sal, la pimienta negra y las hojas de laurel y mezclar bien.
  7. Agregar el arroz y mezclar bien para que se impregne de los sabores de la carne y las especias.
  8. Agregar agua suficiente para cubrir el arroz y llevar a ebullición.
  9. Reducir el fuego a medio-bajo y cocinar hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya evaporado.
  10. Agregar las latas de guisantes, maíz, zanahorias, champiñones y pimientos morrones y mezclar bien.
  11. Cocinar por unos minutos más hasta que los vegetales estén calientes.
  12. Servir caliente.

Conclusión:

Las deliciosas recetas de Moksi Meti son una excelente opción para aquellos que buscan una comida sabrosa y nutritiva. Esta receta de arroz con carne y vegetales es una excelente opción para una cena familiar, ya que es fácil de preparar y sirve a cuatro personas. Además, esta receta es rica en proteínas, fibra y vitaminas, lo que la convierte en una opción saludable para toda la familia. ¡Disfrútala y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta de Moksi Meti!

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