Deliciosas recetas de Vafler para sorprender a todos

Deliciosas recetas de Vafler para sorprender a todos

Introducción

Las recetas de vafler son una deliciosa opción para sorprender a todos en el desayuno o en la merienda. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar tres diferentes tipos de vafler: clásicas, de chocolate y de plátano. El tiempo de elaboración de cada una es de aproximadamente 30 minutos y cada receta rinde para 4 personas.

Ingredientes

Vafler clásicas:

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 1/3 taza de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Vafler de chocolate:

  • 1 3/4 tazas de harina de trigo
  • 1/4 taza de cacao en polvo
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 1/3 taza de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Vafler de plátano:

  • 1 3/4 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 1/3 taza de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 plátano maduro

Proceso de elaboración

Vafler clásicas:

  1. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
  2. En otro tazón, bate los huevos y luego agrega la leche, el aceite y la vainilla.
  3. Agrega la mezcla líquida a la mezcla de harina y revuelve hasta que quede suave.
  4. Calienta la plancha para vafler y rocía con aceite en spray.
  5. Vierte aproximadamente 1/3 de taza de la mezcla en la plancha para vafler y cierra la tapa. Cocina durante 3-5 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
  6. Sirve caliente con tu jarabe o frutas favoritas.

Vafler de chocolate:

  1. En un tazón grande, mezcla la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
  2. En otro tazón, bate los huevos y luego agrega la leche, el aceite y la vainilla.
  3. Agrega la mezcla líquida a la mezcla de harina y revuelve hasta que quede suave.
  4. Calienta la plancha para vafler y rocía con aceite en spray.
  5. Vierte aproximadamente 1/3 de taza de la mezcla en la plancha para vafler y cierra la tapa. Cocina durante 3-5 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
  6. Sirve caliente con tu jarabe o frutas favoritas.

Vafler de plátano:

  1. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
  2. En otro tazón, bate los huevos y luego agrega la leche, el aceite y la vainilla.
  3. En otro tazón, aplasta el plátano maduro y agrégalo a la mezcla líquida.
  4. Agrega la mezcla líquida a la mezcla de harina y revuelve hasta que quede suave.
  5. Calienta la plancha para vafler y rocía con aceite en spray.
  6. Vierte aproximadamente 1/3 de taza de la mezcla en la plancha para vafler y cierra la tapa. Cocina durante 3-5 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
  7. Sirve caliente con tu jarabe o frutas favoritas.

Conclusión

Las vafler son una excelente opción para sorprender a todos en el desayuno o en la merienda. Además, son muy fáciles de preparar y puedes personalizarlas con tus ingredientes favoritos. Es importante mencionar que estas recetas son ricas en carbohidratos y grasas, por lo que se recomienda consumirlas con moderación y acompañadas de frutas o alimentos ricos en proteínas para lograr un equilibrio nutricional. ¡Disfruta de estas deliciosas recetas de vafler y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

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