Delicioso Grilled Lobster: La Receta Perfecta para Disfrutar en Casa

Delicioso Grilled Lobster: La Receta Perfecta para Disfrutar en Casa

Introducción

Esta receta de Delicioso Grilled Lobster es perfecta para disfrutar en casa con familiares y amigos. El tiempo de elaboración es de aproximadamente 30 minutos y la receta es para 4 personas.

Ingredientes

  • 4 langostas grandes
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/4 taza de perejil fresco picado
  • 1/4 taza de jugo de limón fresco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida

Proceso de Elaboración

  1. Comience por precalentar la parrilla a fuego medio-alto.
  2. Mientras tanto, prepare las langostas cortando a lo largo de la parte superior del caparazón con unas tijeras de cocina afiladas. Retire las venas intestinales y cepille la carne con aceite de oliva.
  3. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla derretida, el ajo picado, el perejil fresco picado, el jugo de limón fresco, la sal y la pimienta negra molida.
  4. Coloque las langostas en la parrilla con el lado de la carne hacia abajo. Cepille las langostas con la mezcla de mantequilla y ajo. Cocine durante 5-7 minutos.
  5. Voltee las langostas y cepille con la mezcla de mantequilla y ajo. Cocine durante otros 5-7 minutos o hasta que la carne esté opaca y el caparazón esté rojo brillante.
  6. Sirva las langostas calientes con la mezcla de mantequilla y ajo restante.

Conclusión

Esta receta de Delicioso Grilled Lobster es una excelente opción para una cena especial en casa. Además de ser deliciosa, las langostas son una buena fuente de proteínas y minerales como el zinc y el hierro. ¡Disfruta de esta deliciosa receta con tus seres queridos!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio