Delicioso Naan Bread: Aprende a preparar este pan indio en casa

Delicioso Naan Bread: Aprende a preparar este pan indio en casa

Introducción

El Naan Bread es un pan plano originario de la India, que se ha convertido en un plato popular en todo el mundo. El Naan Bread es un pan suave y esponjoso, perfecto para acompañar cualquier plato indio. La receta de Naan Bread es muy fácil de seguir y no requiere muchos ingredientes. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer Naan Bread en casa en menos de una hora. Esta receta rinde para 6-8 porciones y el tiempo de preparación es de aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes necesarios

  • 3 tazas de harina de trigo
  • 1 taza de yogur natural
  • 1 huevo
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/4 taza de agua tibia

Proceso de elaboración

  1. En un tazón grande, mezcla la harina, la sal, la levadura en polvo y el azúcar.
  2. En otro tazón, mezcla el yogur, el huevo y el aceite de oliva.
  3. Agrega la mezcla de yogur a la mezcla de harina y mezcla bien.
  4. Agrega el agua tibia y sigue mezclando hasta que se forme una masa suave y elástica.
  5. Cubre la masa con un paño húmedo y deja reposar durante 10-15 minutos.
  6. Divide la masa en 6-8 porciones iguales y forma bolas con cada una.
  7. En una superficie enharinada, extiende cada bola de masa en forma de disco de unos 20 cm de diámetro.
  8. Calienta una sartén a fuego medio-alto.
  9. Coloca un disco de masa en la sartén y cocina durante 2-3 minutos hasta que se formen burbujas en la superficie.
  10. Voltea el pan y cocina durante otros 2-3 minutos hasta que esté dorado por ambos lados.
  11. Repite el proceso con el resto de los discos de masa.
  12. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso Naan Bread.

Conclusión

El Naan Bread es un pan indio delicioso y fácil de hacer en casa. Esta receta es perfecta para acompañar cualquier plato indio o simplemente para disfrutar como aperitivo. Además, es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa al pan tradicional. El Naan Bread es rico en carbohidratos y proteínas, lo que lo convierte en una opción nutritiva para cualquier comida. ¡Disfruta de este delicioso pan indio en casa!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio