Introducción
Si estás buscando una receta fácil y rápida para preparar un delicioso pastel de atún, ¡has llegado al lugar correcto! En tan solo 45 minutos podrás tener un plato exquisito para compartir con tus seres queridos. Esta receta está diseñada para 4 personas.
Ingredientes necesarios
- 2 latas de atún en agua
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de queso rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Proceso de elaboración
- En un sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados.
- Agrega las latas de atún previamente escurridas y mezcla bien con la cebolla y el ajo. Cocina por 5 minutos.
- En un tazón, bate los huevos y agrega la leche. Mezcla bien.
- Agrega la mezcla de atún a los huevos y mezcla bien.
- Agrega el pan rallado y mezcla hasta que esté bien incorporado.
- Agrega el queso rallado y mezcla bien.
- Coloca la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea a 180°C por 25 minutos o hasta que esté dorado.
- Sirve caliente y disfruta!
Conclusión
Este delicioso pastel de atún es una excelente opción para una cena rápida y fácil de preparar. Además, es una buena fuente de proteínas gracias al atún y los huevos. Asegúrate de servirlo con una ensalada fresca para tener una comida balanceada y nutritiva. ¡Buen provecho!
