Tiempo de elaboración: 1 hora
Número de comensales: 4
Ingredientes:
- 4 manzanas grandes
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de agua
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de crema batida
- 1 cucharadita de canela molida
Proceso de elaboración:
- Comenzamos por lavar las manzanas y cortarles la parte superior. Luego, con una cuchara, retiramos el centro de la manzana y las dejamos huecas.
- En una cacerola, mezclamos el agua con el azúcar y la canela. Llevamos a ebullición y removemos hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.
- Colocamos las manzanas en la cacerola con la mezcla de azúcar y canela. Cocinamos a fuego medio durante unos 20 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas.
- Retiramos las manzanas de la cacerola y las dejamos enfriar. Una vez frías, las rellenamos con las nueces picadas y la crema batida.
- Servimos las manzanas rellenas en un plato y las rociamos con la mezcla de azúcar y canela que quedó en la cacerola.
Conclusión:
Este delicioso postre bosnio es una opción perfecta para aquellos que buscan algo dulce y diferente. Las manzanas cocidas en la mezcla de azúcar y canela le dan un sabor único, mientras que el relleno de nueces y crema batida le da una textura suave y cremosa. Además, las manzanas son una excelente fuente de fibra y vitaminas, mientras que las nueces son ricas en grasas saludables y proteínas. ¡Disfruta de este postre con tus amigos y familiares!
