Introducción
Si eres un amante del dulce y te encanta probar nuevas recetas, no puedes dejar de probar el delicioso Trileçe. Este postre de origen turco es una combinación perfecta de bizcocho, leche condensada, leche evaporada y crema de leche. Es una receta fácil de preparar y perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. En este artículo te enseñaremos cómo preparar este irresistible postre en casa en tan solo 1 hora. La receta es para 8 porciones.
Ingredientes necesarios
– 1 taza de harina de trigo
– 1 cucharada de polvo para hornear
– 1/2 taza de azúcar
– 3 huevos
– 1/2 taza de leche
– 1/4 taza de mantequilla sin sal
– 1 lata de leche condensada
– 1 lata de leche evaporada
– 1 taza de crema de leche
– 1 cucharada de esencia de vainilla
Proceso de elaboración
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezclar la harina, el polvo para hornear y el azúcar.
3. En otro tazón, batir los huevos y agregar la leche y la mantequilla derretida. Mezclar bien.
4. Agregar la mezcla de ingredientes húmedos a la mezcla de ingredientes secos y mezclar hasta que quede suave.
5. Verter la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado y enharinado.
6. Hornear durante 25-30 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y al insertar un palillo, este salga limpio.
7. Mientras tanto, en una licuadora, mezclar la leche condensada, la leche evaporada, la crema de leche y la esencia de vainilla hasta que quede suave.
8. Una vez que el bizcocho esté listo, sacarlo del horno y dejar enfriar durante 10 minutos.
9. Con la ayuda de un tenedor, hacer pequeños agujeros en la superficie del bizcocho.
10. Verter la mezcla de leches sobre el bizcocho, asegurándose de que penetre en los agujeros.
11. Dejar enfriar en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir.
Conclusión
El Trileçe es un postre delicioso y fácil de preparar que seguramente impresionará a tus invitados. Además, es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa a los postres más tradicionales. Aunque es un postre rico en calorías, puedes disfrutarlo de vez en cuando como un dulce capricho. ¡Disfruta de tu Trileçe!
Valores nutricionales por porción:
– Calorías: 390
– Grasas: 20g
– Carbohidratos: 45g
– Proteínas: 8g
