Introducción
Si eres un amante de los postres y además te encanta el sabor salado, no puedes perderte la oportunidad de probar estos deliciosos postres con Salmiakki. Esta receta es fácil de preparar y no te tomará más de 30 minutos. Esta receta es para 4 personas.
Ingredientes
- 200 gramos de harina
- 100 gramos de mantequilla
- 50 gramos de azúcar glass
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de Salmiakki en polvo
- 200 gramos de nata líquida
- 50 gramos de azúcar
- 1 cucharada de Salmiakki en polvo
- 50 gramos de chocolate negro
Proceso de elaboración
- En un bol, mezcla la harina, la mantequilla, el azúcar glass, el huevo, la sal y la cucharada de Salmiakki en polvo. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Extiende la masa con un rodillo y corta círculos con un cortador de galletas. Coloca los círculos de masa en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- Hornea las galletas a 180 grados durante 10 minutos.
- En una olla, mezcla la nata líquida, el azúcar y la cucharada de Salmiakki en polvo. Calienta la mezcla a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Deja enfriar.
- Coloca una cucharada de la mezcla de nata sobre cada galleta.
- Derrite el chocolate negro al baño maría y decora las galletas con un poco de chocolate derretido.
- Deja enfriar en la nevera durante 30 minutos antes de servir.
Conclusión
Estos postres con Salmiakki son una delicia para los amantes de los sabores salados. Además, son fáciles de preparar y no te tomarán mucho tiempo. Cada porción de este postre contiene aproximadamente 350 calorías, 25 gramos de grasa, 30 gramos de carbohidratos y 5 gramos de proteína. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!
