Descubre cómo preparar un delicioso Lassi en casa

Descubre cómo preparar un delicioso Lassi en casa

Tiempo de elaboración: 15 minutos

Número de comensales: 2 personas

Ingredientes necesarios:

  • 1 taza de yogur natural
  • 1/2 taza de agua fría
  • 1/2 taza de frutas frescas (mango, fresa, plátano, etc.)
  • 1 cucharada de miel
  • 1/4 cucharadita de cardamomo molido
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Cubitos de hielo (opcional)

Proceso de elaboración:

  1. En una licuadora, mezcla el yogur, el agua fría, las frutas, la miel, el cardamomo molido y la sal.
  2. Licúa todo hasta que quede suave y cremoso.
  3. Si quieres que tu lassi esté bien frío, puedes añadir unos cubitos de hielo en la licuadora y mezclarlos con el resto de los ingredientes.
  4. Sirve el lassi en vasos altos y decora con frutas frescas.
  5. Sirve inmediatamente y disfruta de tu delicioso lassi casero.

Conclusión:

El lassi es una bebida tradicional de la India que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Es una bebida cremosa y refrescante que se elabora con yogur y frutas frescas. Esta receta de lassi es muy fácil de hacer en casa y es perfecta para una tarde de verano o para disfrutar después de una comida picante. Además, el yogur es una excelente fuente de calcio y proteínas, y las frutas aportan vitaminas y fibra. ¡Así que no dudes en probar esta deliciosa bebida y sorprender a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias!

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