Descubre la deliciosa receta de Koko ya Nzambe en pocos pasos

Descubre la deliciosa receta de Koko ya Nzambe en pocos pasos

Introducción

Si estás buscando una receta fácil y rápida para sorprender a tus invitados, no busques más. La receta de Koko ya Nzambe es una opción deliciosa que puedes preparar en poco tiempo. Esta receta es para 4 personas y tarda aproximadamente 45 minutos en prepararse.

Ingredientes

  • 1 kg de pollo troceado
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 pimiento verde picado
  • 2 tomates pelados y picados
  • 1 lata de leche de coco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de cilantro en polvo
  • 1 cucharadita de cúrcuma

Proceso de elaboración

  1. En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
  2. Agrega el pollo troceado y cocina hasta que esté dorado, aproximadamente 5 minutos.
  3. Agrega la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y el pimiento verde. Cocina hasta que las verduras estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
  4. Agrega los tomates picados y cocina durante 2 minutos.
  5. Agrega la leche de coco, la sal, la pimienta negra, el comino, el jengibre en polvo, el cilantro en polvo y la cúrcuma. Mezcla bien.
  6. Reduce el fuego a medio-bajo y deja cocinar durante 20-25 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y la salsa haya espesado.
  7. Sirve caliente con arroz blanco.

Conclusión

La receta de Koko ya Nzambe es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. Además, es una comida nutritiva ya que contiene proteínas, vitaminas y minerales. ¡Disfruta de esta deliciosa receta con tus amigos y familiares!

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