Introducción
Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar, no busques más. La receta de Saleeg es perfecta para ti. Este plato es originario de Arabia Saudita y se prepara con pocos ingredientes. Es suave y cremoso, y su sabor te dejará con ganas de más.
El tiempo de elaboración de esta receta es de aproximadamente 2 horas y es ideal para 4 personas.
Ingredientes necesarios
- 1 taza de arroz
- 1 taza de leche
- 1 taza de agua
- 1 taza de nata líquida
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de mantequilla
Proceso de elaboración
- En una olla grande, agrega el arroz, la leche, el agua, la nata líquida, la sal, la pimienta negra y la nuez moscada. Mezcla bien.
- Pon la olla a fuego medio y deja que la mezcla hierva. Reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
- En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
- Agrega la mezcla de ajo y mantequilla a la olla de arroz y mezcla bien. Cocina durante 30 minutos más, revolviendo ocasionalmente.
- Sirve caliente y disfruta.
Conclusión
La receta de Saleeg es una deliciosa opción para cualquier ocasión. Es fácil de preparar y requiere ingredientes simples. Además, es una buena fuente de proteínas, carbohidratos y grasas. ¡Disfrútalo con tu familia y amigos!
