Introducción
La receta de Mkatra Bonbon es un postre tradicional de Madagascar, que combina el delicioso sabor del coco con el dulzor del azúcar. Este postre es perfecto para cualquier ocasión especial, y es muy fácil de preparar. El tiempo de elaboración es de aproximadamente 30 minutos, y la receta rinde para 6 porciones.
Ingredientes
- 1 taza de coco rallado
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de agua
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Proceso de elaboración
- En una sartén grande, mezcla el coco rallado, el azúcar y el agua.
- Lleva la mezcla a fuego medio y remueve constantemente hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
- Añade la cucharadita de extracto de vainilla y sigue removiendo hasta que la mezcla comience a espesar.
- Retira la sartén del fuego y deja que la mezcla se enfríe durante unos minutos.
- Con una cuchara, toma pequeñas porciones de la mezcla y forma bolas del tamaño de una pelota de golf.
- Coloca las bolas en un plato y deja que se enfríen completamente.
- Sirve las bolas de Mkatra Bonbon en un plato y decora con hojas de menta o coco rallado.
Conclusión
La receta de Mkatra Bonbon es un postre delicioso y fácil de preparar. Además, es una opción perfecta para aquellos que buscan un postre sin gluten y sin lactosa. Cada porción de Mkatra Bonbon contiene aproximadamente 150 calorías, 10 gramos de grasas y 15 gramos de carbohidratos. ¡Disfruta de este postre tradicional de Madagascar en cualquier ocasión especial!
