Receta fácil de Balaleet: un postre árabe delicioso

Receta fácil de Balaleet: un postre árabe delicioso

Introducción

Si estás buscando una receta de postre fácil de hacer y con un sabor exótico, el Balaleet es la opción perfecta. Este postre árabe es una mezcla de fideos finos y dulces, con una textura suave y un sabor a cardamomo y azafrán que te dejará con ganas de más. La receta que te presentamos hoy es para 4 personas y tarda aproximadamente 30 minutos en prepararse.

Ingredientes

  • 200 gramos de fideos finos
  • 4 tazas de agua
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de cardamomo molido
  • 1/2 cucharadita de azafrán en hebras
  • 1/4 taza de pistachos picados
  • 1/4 taza de almendras picadas
  • 1/4 taza de pasas
  • 1/4 taza de aceite de girasol

Proceso de elaboración

  1. En una olla, hierve el agua y agrega los fideos finos. Cocina los fideos durante 5 minutos o hasta que estén suaves. Escurre los fideos y reserva.
  2. En otra olla, agrega el azúcar, el cardamomo molido y el azafrán en hebras. Agrega 1 taza de agua y cocina a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla se convierta en un jarabe espeso. Reserva.
  3. En una sartén, calienta el aceite de girasol y agrega los fideos cocidos. Cocina los fideos durante 5 minutos o hasta que estén dorados.
  4. Agrega el jarabe de azúcar a los fideos y mezcla bien. Cocina durante 5 minutos más o hasta que los fideos hayan absorbido todo el jarabe.
  5. Retira del fuego y agrega las pasas, los pistachos y las almendras. Mezcla bien.
  6. Sirve el Balaleet caliente o frío. Puedes decorar con más pistachos y almendras picadas si lo deseas.

Conclusión

El Balaleet es un postre delicioso y fácil de hacer que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Además de su sabor exótico, este postre también es rico en nutrientes. Los fideos finos son una buena fuente de carbohidratos y el cardamomo y el azafrán tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Los pistachos y las almendras también son ricos en proteínas y grasas saludables. ¡Disfruta de este postre árabe y sorprende a tus invitados con su sabor único!

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