Receta fácil de Oliebollen para Navidad

Receta fácil de Oliebollen para Navidad

Introducción

La Navidad es una época del año en la que nos reunimos con nuestros seres queridos para compartir momentos felices y deliciosas comidas. Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados, te presentamos la receta de Oliebollen. Este postre típico de Holanda es perfecto para compartir en Navidad y se puede preparar en menos de una hora. Esta receta es para 6 personas y el tiempo de preparación es de 45 minutos.

Ingredientes

  • 500 gramos de harina de trigo
  • 10 gramos de levadura fresca
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 350 ml de leche tibia
  • 50 gramos de pasas
  • 50 gramos de manzana picada
  • Aceite para freír
  • Azúcar en polvo para decorar

Proceso de elaboración

  1. En un bol grande, mezcla la harina, la levadura, la sal y el azúcar.
  2. Añade los huevos y la leche tibia y mezcla bien hasta obtener una masa suave y homogénea.
  3. Agrega las pasas y la manzana picada y mezcla bien.
  4. Cubre el bol con un paño y deja reposar la masa en un lugar cálido durante 30 minutos.
  5. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
  6. Con una cuchara, toma porciones de masa y fríe en el aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
  7. Retira los Oliebollen del aceite y colócalos en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  8. Decora con azúcar en polvo y sirve caliente.

Conclusión

Los Oliebollen son un postre delicioso y fácil de preparar que puedes compartir con tus seres queridos en Navidad. Esta receta contiene ingredientes nutritivos como la harina de trigo, las pasas y la manzana, que aportan fibra y vitaminas. Sin embargo, es importante consumirlos con moderación debido a su contenido de azúcar y aceite. ¡Disfruta de esta receta y Feliz Navidad!

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