Receta fácil y deliciosa de Kifli – Paso a paso

Receta fácil y deliciosa de Kifli - Paso a paso

Introducción

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados, ¡has llegado al lugar correcto! En esta ocasión, te enseñaremos a preparar unos deliciosos Kiflis, un panecillo típico de la cocina húngara que seguro te encantará. Esta receta tiene una duración de 2 horas y es ideal para 6 comensales.

Ingredientes

– 500 gramos de harina de trigo
– 200 gramos de mantequilla
– 200 ml de leche
– 2 huevos
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de azúcar
– 25 gramos de levadura fresca
– Queso rallado al gusto

Proceso de elaboración

1. En un bol grande, mezcla la harina, la sal y el azúcar.
2. En otro bol, disuelve la levadura en la leche tibia.
3. Agrega la mezcla de levadura a la harina y mezcla hasta obtener una masa suave.
4. Agrega la mantequilla derretida y los huevos y vuelve a mezclar.
5. Amasa la masa durante unos 10 minutos hasta que esté suave y elástica.
6. Deja reposar la masa durante 1 hora en un lugar cálido y cubierta con un paño húmedo.
7. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
8. Divide la masa en pequeñas porciones y forma triángulos con ellas.
9. Agrega queso rallado al gusto en cada triángulo de masa.
10. Enrolla los triángulos de masa desde la base hasta la punta para formar los Kiflis.
11. Coloca los Kiflis en una bandeja para hornear y déjalos reposar durante 10 minutos.
12. Hornea los Kiflis durante 20 minutos o hasta que estén dorados.

Conclusión

¡Listo! Ahora ya sabes cómo preparar unos deliciosos Kiflis de manera fácil y rápida. Esta receta es ideal para cualquier ocasión y es perfecta para compartir con amigos y familiares. Además, los Kiflis son una excelente fuente de carbohidratos y proteínas, por lo que son ideales para personas que necesitan energía para realizar actividades físicas. ¡Disfrútalos!

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