Receta fácil y rápida para preparar Ugali

Receta fácil y rápida para preparar Ugali

Introducción

Si estás buscando una receta fácil y rápida para preparar Ugali, estás en el lugar correcto. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren probar algo nuevo y delicioso. El tiempo de elaboración es de aproximadamente 30 minutos y es suficiente para 4 personas.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de maíz
  • 4 tazas de agua
  • 1 cucharadita de sal

Proceso de elaboración

  1. En una olla grande, agrega las 4 tazas de agua y ponla a hervir a fuego medio.
  2. Cuando el agua comience a hervir, agrega la cucharadita de sal y mezcla bien.
  3. Añade la harina de maíz poco a poco, mientras revuelves constantemente con una cuchara de madera para evitar que se formen grumos.
  4. Sigue revolviendo hasta que la mezcla se vuelva espesa y se desprenda fácilmente de las paredes de la olla.
  5. Reduce el fuego a bajo y continúa revolviendo durante unos 10-15 minutos más.
  6. Retira del fuego y deja reposar durante unos minutos antes de servir.

Conclusión

El Ugali es un plato tradicional de África oriental, que se elabora con harina de maíz y agua. Es una comida básica y económica que se puede servir con una variedad de acompañamientos, como verduras, carne o salsa. Esta receta fácil y rápida te permitirá disfrutar de este delicioso plato en poco tiempo. Además, el Ugali es una buena fuente de carbohidratos y fibra, lo que lo convierte en una opción saludable para toda la familia. ¡Disfruta de tu comida!

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