Recetas de milanesa: deliciosas y fáciles de preparar

Recetas de milanesa: deliciosas y fáciles de preparar

Introducción

Las milanesas son una de las recetas más populares en todo el mundo. Su origen es italiano, pero se han adaptado a diferentes culturas y se han convertido en un plato muy versátil. En esta ocasión, te presentamos varias recetas de milanesa fáciles de preparar y deliciosas. El tiempo de elaboración es de aproximadamente 30 minutos y el número de comensales varía dependiendo de la cantidad de milanesas que se preparen.

Ingredientes necesarios

  • Filetes de carne (res, pollo o cerdo) – 4 unidades
  • Harina de trigo – 1 taza
  • Huevo – 2 unidades
  • Pan rallado – 2 tazas
  • Sal – al gusto
  • Pimienta – al gusto
  • Ajo en polvo – al gusto
  • Aceite vegetal – cantidad necesaria para freír

Proceso de elaboración

  1. Coloca la harina en un plato hondo y agrega sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.
  2. Bate los huevos en otro plato hondo y agrega sal y pimienta al gusto.
  3. Coloca el pan rallado en un tercer plato hondo y agrega sal y pimienta al gusto.
  4. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
  5. Coloca cada filete en la harina, asegurándote de cubrirlo completamente.
  6. Pasa el filete por el huevo batido, asegurándote de que esté completamente cubierto.
  7. Finalmente, pasa el filete por el pan rallado, asegurándote de que esté completamente cubierto.
  8. Fríe los filetes en el aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados.
  9. Retira los filetes de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  10. Sirve las milanesas calientes y disfrútalas con tu guarnición favorita.

Conclusión

Las milanesas son una comida deliciosa y fácil de preparar. Con estas recetas, puedes experimentar con diferentes tipos de carne y agregar tus propias especias para darle un toque personal. Es importante recordar que, aunque las milanesas son una comida deliciosa, no son muy saludables debido a su alto contenido de grasas y carbohidratos. Por lo tanto, se recomienda consumirlas con moderación y acompañarlas con ensaladas o verduras para equilibrar la ingesta de nutrientes.

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