Introducción
Este postre de mango y yogur es una deliciosa opción para cualquier ocasión. Es fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes. Además, es una alternativa saludable para aquellos que quieren disfrutar de un postre dulce sin sentirse culpables. Este postre rinde para 4 porciones y tarda aproximadamente 30 minutos en prepararse.
Ingredientes
- 2 mangos maduros
- 1 taza de yogur natural
- 1/4 taza de miel
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 taza de nueces picadas
Proceso de elaboración
- Pelar y cortar los mangos en cubos pequeños y reservar.
- En un tazón grande, mezclar el yogur, la miel y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
- Agregar los cubos de mango a la mezcla de yogur y mezclar suavemente hasta que estén completamente cubiertos.
- Dividir la mezcla de mango y yogur en 4 tazones individuales.
- Espolvorear las nueces picadas sobre la parte superior de cada tazón.
- Refrigerar durante al menos 15 minutos antes de servir.
Conclusión
Este postre de mango y yogur es una opción deliciosa y saludable para cualquier ocasión. El mango es una excelente fuente de vitamina C, mientras que el yogur proporciona proteínas y calcio. Además, la miel agrega un toque de dulzura natural sin agregar calorías innecesarias. ¡Disfruta de este postre delicioso y nutritivo!
