⏱ 210 min
Quzi Iraquí (Cordero Asado con Arroz Especiado)
Plato tradicional iraquí de cordero asado lentamente con arroz basmati especiado, frutos secos tostados y frutas deshidratadas.
👁 False
Hard
⏱ 210 min
⏱ 210 min
Quzi Iraquí (Cordero Asado con Arroz Especiado)
Cordero marinado y asado lentamente con arroz basmati especiado con azafrán, almendras tostadas y pasas. Receta tradicional del sur de Irak.
👁 False
Hard
⏱ 75 min
Masgouf (Carpa grillada con tamarindo y especias)
El plato nacional de Irak: carpa de agua dulce abierta en mariposa, marinada con tamarindo y especias, asada lentamente sobre brasas y servida con arroz y pan plano.
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Medium
⏱ 100 min
Quzi iraquí de cordero con arroz basmati
Receta casera tradicional iraquí: cordero especiado cocinado a fuego lento con arroz basmati, pasas y almendras tostadas.
👁 False
Medium
⏱ 70 min
Masgouf (Pescado Carpio a la Brasa Iraquí)
Pescado carpo marinado en tamarindo y especias, asado a la llama abierta, servido con arroz basmati. El plato nacional de Irak.
👁 False
Medium