Rösti Suizo Tradicional
Tortita crujiente de papa rallada, dorada en mantequilla, típica de la cocina suiza. Acompañada de queso Gruyère fundido.
Tortita crujiente de papa rallada, dorada en mantequilla, típica de la cocina suiza. Acompañada de queso Gruyère fundido.
El Rösti es el plato nacional suizo: una tortilla dorada y crujiente de patatas ralladas, servida tradicionalmente con huevo frito o panceta.
Crujiente tortita de patatas ralladas, dorada por fuera y tierna por dentro, emblemática de la cocina suiza.
Plato tradicional alpino suizo de macarrones con patatas, queso Gruyère, nata y cebolla crujiente, gratinado al horno.
Plato rústico alpino de macarrones, patatas, cebolla y Gruyère gratinado al horno, servido con manzana fresca.
Tiernas tiras de ternera en cremosa salsa de vino blanco con champiñones, clásico plato emblemático de Zúrich que se sirve tradicionalmente con rösti dorado.
Tortilla dorada de patatas ralladas, crujiente por fuera y suave por dentro, servida con huevo frito, jamón dorado y hierbas frescas.
Plato tradicional alpino de pasta, papas, cebolla caramelizada y queso Gruyère gratinado, un abrazo reconfortante de los Alpes suizos.
Fondue suiza tradicional con quesos Gruyere y Emmental fundidos en vino blanco con kirsch, servida con pan rustico para una experiencia alpina autentica.
Clásica fondue suiza con mezcla de quesos Emmental y Gruyère fundidos en vino blanco, aromatizada con kirsch y servida con pan campesino.
Cazuela alpina suiza con macarrones, patatas, nata y queso Gruyère fundido, gratinada al horno hasta lograr una superficie dorada y crujiente.
Tortilla crocante de papa rallada, dorada por fuera y suave por dentro, típica de la cocina alpina suiza.