⏱ 30 min
Pollo Kung Pao estilo Sichuan
Pollo salteado con chiles secos, granos de pimienta de Sichuan y cacahuates, en salsa agridulce ligeramente picante. Clásico de Chengdu.
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⏱ 30 min
⏱ 35 min
Pollo Kung Pao (Gōng Bǎo Jī Dīng)
Pollo salteado al wok con chiles secos, pimienta de Sichuan y cacahuetes. Picante, dulce y umami, típico de la cocina de Sichuan.
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⏱ 25 min
Pollo Kung Pao (宫保鸡丁)
Clásico salteado sichuanés con pollo, cacahuetes, chiles secos y pimienta de Sichuan, con salsa agridulce ligeramente picante.
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⏱ 30 min
Pollo Kung Pao (Gong Bao Ji Ding)
Pollo salteado al wok con cacahuetes, chiles secos y pimienta de Sichuan, en salsa agridulce picante. Clásico de la cocina de Chengdu.
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⏱ 25 min
Mapo Tofu casero estilo Sichuan
Tofu sedoso en salsa picante de Sichuan con cerdo molido, doubanjiang y pimienta de Sichuan. Plato casero tradicional chino.
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