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México

México

América · 51 recetas

Recetas tradicionales de México

Pozole Rojo Mexicano México México ⏱ 110 min
Soup 🍽 1 porción(es) 🔥 680 kcal

Pozole Rojo Mexicano

Sopa tradicional mexicana con maíz pozolero, carne de cerdo y chile guajillo. Servida con rábanos, cebolla, limón y tostadas.

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Tinga de Pollo México México ⏱ 45 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 610 kcal

Tinga de Pollo

Tinga de pollo mexicana deshebrada en salsa de tomate y chipotle, servida sobre tortillas de maíz con crema, queso y aguacate.

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Tacos al Pastor México México ⏱ 155 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 720 kcal

Tacos al Pastor

Auténticos tacos al pastor con carne de cerdo marinada en chiles secos, piña asada, cebolla y cilantro, servidos en tortilla de maíz.

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Enchiladas Verdes con Pollo México México ⏱ 50 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 760 kcal

Enchiladas Verdes con Pollo

Tortillas de maíz rellenas de pollo deshebrado, bañadas en salsa verde de tomatillo y chile serrano, coronadas con crema y queso fresco.

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Mole Poblano México México ⏱ 135 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 680 kcal

Mole Poblano

Salsa mexicana emblemática de Puebla con chiles secos, especias, chocolate y ajonjolí, servida sobre pollo.

👁 False Expert
Tacos al Pastor caseros México México ⏱ 65 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 720 kcal

Tacos al Pastor caseros

Tacos al pastor auténticos con carne de cerdo marinada en achiote y chiles, servidos con piña caramelizada, cebolla y cilantro.

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Chiles en Nogada México México ⏱ 105 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 780 kcal

Chiles en Nogada

Plato emblemático de Puebla: chile poblano relleno de picadillo de frutas y carnes, bañado en salsa de nuez y decorado con granada, los colores de la bandera mexicana.

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Pozole Rojo de Pollo México México ⏱ 110 min
Soup 🍽 1 porción(es) 🔥 580 kcal

Pozole Rojo de Pollo

Sopa tradicional mexicana con maíz pozolero, pollo y chiles secos, servida con frescos acompañamientos.

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Tacos al Pastor México México ⏱ 55 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 650 kcal

Tacos al Pastor

Tacos al Pastor mexicanos con carne de cerdo marinada en achiote y chiles, servidos con piña, cebolla, cilantro y limón sobre tortilla de maíz caliente.

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Enchiladas Verdes con Pollo México México ⏱ 55 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 650 kcal

Enchiladas Verdes con Pollo

Tortillas de maíz rellenas de pollo deshebrado, bañadas en salsa verde de tomatillo y gratinadas con queso Oaxaca. Servidas con crema y aguacate.

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Pozole Rojo Mexicano México México ⏱ 115 min
Soup 🍽 1 porción(es) 🔥 520 kcal

Pozole Rojo Mexicano

Sopa tradicional mexicana con maíz pozolero, carne de cerdo y chiles secos, servida con rábanos, lechuga y limón.

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Tacos de Carnitas Estilo Michoacán México México ⏱ 110 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 860 kcal

Tacos de Carnitas Estilo Michoacán

Auténticas carnitas michoacanas con cerdo dorado en salsa de chile guajillo y naranja, servidas con tortilla, cebolla, cilantro y aguacate.

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