Ají de Gallina
Clásico plato peruano de pollo desmenuzado en salsa cremosa de ají amarillo, nueces y queso, servido con arroz y papa.
Clásico plato peruano de pollo desmenuzado en salsa cremosa de ají amarillo, nueces y queso, servido con arroz y papa.
Crema peruana de pollo desmenuzado con ají amarillo, pan remojado, leche y nueces, servida con arroz y papa.
Plato emblemático de la cocina chifa peruana: tiras de res salteadas con cebolla, tomate y ají amarillo, servidas con papas crocantes y arroz blanco.
Clásico salteado peruano de carne de res, cebolla, tomate y ají amarillo, servido con papas fritas y arroz blanco.
Salteado peruano de tiras de res con cebolla, tomate y papa amarilla, sazonado con sillao y vinagre. Servido con arroz blanco.
Trozos de res salteados con cebolla, tomate y ají amarillo, servidos con arroz blanco y papas fritas. Icono de la cocina chifa peruana.
Emblemático plato peruano que fusiona la cocina criolla y chifa: tiernas tiras de res salteadas con cebolla, tomate y papas fritas, servido con arroz blanco.
Plato emblemático de la cocina criolla peruana que fusiona el stir-fry chino con ingredientes locales: tiras de res salteadas con cebolla, tomate y ají amarillo, servido con arroz y papas fritas.
Salteado de res con cebolla, tomate y ají amarillo, servido con papas fritas crocantes y arroz blanco. Un clásico de la cocina criolla peruana.
Lomo saltado peruano: tiras de res salteadas con cebolla, tomate y ají, acompañadas de papas fritas y arroz blanco.
Emblemático plato de la cocina chifa peruana: tiernas tiras de res salteadas con cebolla, tomate y ají amarillo, servidas con arroz blanco y papas fritas.
Clásico lomo saltado peruano: salteado de res con cebolla morada, tomate y ají amarillo, servido con papas fritas y arroz blanco.