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265 recetas en nuestra cocina global.

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Pollo Adobo Filipino Filipinas Filipinas ⏱ 60 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 620 kcal

Pollo Adobo Filipino

El plato nacional de Filipinas: pollo marinado en salsa de soya y vinagre, cocido lentamente con ajo, laurel y pimienta hasta obtener una salsa agridulce irresistible.

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Japchae (Fideos de Batata con Ternera y Vegetales) Corea del Sur Corea del Sur ⏱ 40 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 620 kcal

Japchae (Fideos de Batata con Ternera y Vegetales)

Fideos transparentes de batata salteados con ternera, vegetales y salsa de soja, coronados con huevo y sésamo. Equilibrio perfecto de sabores y texturas.

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Bibimbap Coreano Corea del Sur Corea del Sur ⏱ 45 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 720 kcal

Bibimbap Coreano

Tazón coreano de arroz con vegetales salteados, carne sazonada, huevo frito y gochujang, mezclado justo antes de comer.

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Bibimbap Tradicional Coreano Corea del Sur Corea del Sur ⏱ 45 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 680 kcal

Bibimbap Tradicional Coreano

Bowl coreano de arroz con verduras salteadas, carne sazonada, huevo y gochujang. Colorido, nutritivo y lleno de sabor umami.

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Bibimbap coreano (비빔밥) Corea del Sur Corea del Sur ⏱ 45 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 680 kcal

Bibimbap coreano (비빔밥)

Tazón de arroz con verduras salteadas, ternera marinada, huevo frito y gochujang, mezclado justo antes de comer.

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Bibimbap (비빔밥) – Arroz coreano con verduras, carne y huevo Corea del Sur Corea del Sur ⏱ 50 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 720 kcal

Bibimbap (비빔밥) – Arroz coreano con verduras, carne y huevo

Plato icónico de Corea: arroz blanco servido con verduras salteadas, carne sazonada, huevo frito y gochujang. Se mezcla al comer para integrar sabores y texturas.

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Pollo Kung Pao estilo Sichuan China China ⏱ 30 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 485 kcal

Pollo Kung Pao estilo Sichuan

Pollo salteado con chiles secos, granos de pimienta de Sichuan y cacahuates, en salsa agridulce ligeramente picante. Clásico de Chengdu.

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Pollo Kung Pao (Gōng Bǎo Jī Dīng) China China ⏱ 35 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 520 kcal

Pollo Kung Pao (Gōng Bǎo Jī Dīng)

Pollo salteado al wok con chiles secos, pimienta de Sichuan y cacahuetes. Picante, dulce y umami, típico de la cocina de Sichuan.

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Pollo Kung Pao (宫保鸡丁) China China ⏱ 25 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 485 kcal

Pollo Kung Pao (宫保鸡丁)

Clásico salteado sichuanés con pollo, cacahuetes, chiles secos y pimienta de Sichuan, con salsa agridulce ligeramente picante.

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Pollo Kung Pao (Gong Bao Ji Ding) China China ⏱ 30 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 580 kcal

Pollo Kung Pao (Gong Bao Ji Ding)

Pollo salteado al wok con cacahuetes, chiles secos y pimienta de Sichuan, en salsa agridulce picante. Clásico de la cocina de Chengdu.

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Mapo Tofu casero estilo Sichuan China China ⏱ 25 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 470 kcal

Mapo Tofu casero estilo Sichuan

Tofu sedoso en salsa picante de Sichuan con cerdo molido, doubanjiang y pimienta de Sichuan. Plato casero tradicional chino.

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Shorshe Ilish - Hilsa en Salsa de Mostaza Bangladesh Bangladesh ⏱ 30 min
MainCourse 🍽 1 porción(es) 🔥 460 kcal

Shorshe Ilish - Hilsa en Salsa de Mostaza

Plato nacional de Bangladesh: hilsa fresco cocinado lentamente en una vibrante pasta de mostaza amarilla y negra, chiles verdes y aceite de mostaza.

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