Fårikål: Guiso Noruego de Cordero y Repollo
Plato nacional de Noruega: cordero y repollo cocinado lentamente con pimienta negra y laurel.
265 recetas en nuestra cocina global.
Plato nacional de Noruega: cordero y repollo cocinado lentamente con pimienta negra y laurel.
El plato nacional de Noruega: cordero y col blanca cocinados lentamente con pimienta negra, servidos con papas hervidas.
Pasta romana clásica con guanciale crujiente, huevos y pecorino romano. Cremosa sin necesidad de crema, es la auténtica carbonara italiana.
Auténtica receta romana de espaguetis a la carbonara, cremosa y sin nata, preparada con guanciale, yema de huevo y pecorino.
Pasta romana tradicional con guanciale crujiente, yemas de huevo y pecorino romano, emulsionada sin nata.
Auténtica carbonara romana con guanciale crujiente, pecorino, huevos y pimienta negra. Sin nata: solo la emulsión tradicional italiana.
La autentica carbonara romana: spaghetti, guanciale crujiente, huevo y Pecorino Romano. Sin nata, solo tecnica y tradicion.
Receta clásica irlandesa con cordero tierno, papas, zanahoria y nabo, cocido lentamente en caldo aromático hasta lograr un guiso reconfortante.
Estofado irlandés clásico con cordero tierno, patatas, zanahoria y stout Guinness, cocinado lentamente hasta lograr una textura sedosa y reconfortante.
Tradicional guiso irlandés con tiernos trozos de cordero, patatas, zanahorias y guisantes, cocinado lentamente en caldo aromático con hierbas frescas.
Estofado clásico irlandés con cordero tierno, patatas, cebollas y zanahorias, cocinado lentamente con hierbas aromáticas en caldo reconfortante.
Estofado de cordero con patatas, zanahorias y cebollas, cocinado lentamente en caldo aromático, plato nacional de Irlanda.