1511 recetas en nuestra cocina global.
Alemania
⏱ 175 min
El plato estrella de la cocina bávara: codillo de cerdo horneado lentamente con piel crujiente, servido con patatas y chucrut.
Alemania
⏱ 55 min
Albóndigas tradicionales alemanas en salsa cremosa de alcaparras, servidas con papas hervidas. Un clásico de la cocina casera de Prusia Oriental.
Alemania
⏱ 170 min
El Schweinshaxe es el codillo de cerdo asado a la cerveza, crujiente por fuera y tierno por dentro, servido con chucrut y puré de papas.
Colombia
⏱ 150 min
Plato emblemático de la cocina antioqueña colombiana, servido en bandeja con fríjoles, arroz, carne molida, chicharrón, chorizo, huevo frito, plátano maduro, arepa y aguacate.
Colombia
⏱ 120 min
La Bandeja Paisa es el plato más emblemático de la cocina antioqueña colombiana: frijoles, arroz, carne molida, chicharrón, chorizo, huevo, aguacate, plátano y arepa en una sola bandeja.
Colombia
⏱ 110 min
Sopa emblemática de Bogotá con pollo, tres tipos de papa, mazorca y guascas, servida con crema, alcaparras y aguacate.
Colombia
⏱ 95 min
Plato emblemático de la región paisa de Colombia: arroz, frijoles rojos, carne molida, chicharrón crujiente, chorizo, huevo frito, arepa, aguacate y plátano maduro.
Colombia
⏱ 75 min
Sopa tradicional bogotana con tres tipos de papa, pollo, mazorca y guascas, servida con crema, alcaparras y aguacate.
Chile
⏱ 70 min
Icónico pastel chileno con pino de carne y pollo bajo una dorada capa de choclo molido, coronado con huevo y aceitunas.
Chile
⏱ 65 min
Pastel de choclo chileno: capa dulce de maíz tierno sobre pino de carne molida, huevo duro, aceitunas y pasas, horneado hasta dorarse y espolvoreado con azúcar.
Chile
⏱ 60 min
Sopa tradicional chilena con presa de pollo, zapallo, choclo, papa y verduras del huerto, servida con arroz.
Chile
⏱ 65 min
Tradicional pastel chileno con capa dorada de choclo caramelizado sobre relleno de carne, pollo, aceitunas y huevo duro.