1511 recetas en nuestra cocina global.
Bélgica
⏱ 50 min
El plato nacional de Bélgica: mejillones al vapor con vino blanco, ajo y perejil, servidos con papas fritas doradas y crujientes.
Austria
⏱ 25 min
El clásico escalope vienés: ternera empanizada dorada, crujiente y fina, servida con limón y perejil. Símbolo de la cocina austríaca.
Austria
⏱ 25 min
El Wiener Schnitzel es el plato nacional de Austria: un fino escalope de ternera empanizado y dorado en mantequilla, crujiente por fuera y jugoso por dentro.
Austria
⏱ 25 min
Crujiente escalopa de ternera empanizada, dorada en mantequilla clarificada y servida con rodajas de limón. El plato más emblemático de Austria.
Austria
⏱ 25 min
El Wiener Schnitzel es el plato nacional de Austria: una fina escalopa de ternera empanizada y dorada en mantequilla clarificada, servida con limón.
Austria
⏱ 27 min
El icónico escalope vienés de ternera empanizado, crujiente por fuera y jugoso por dentro, servido con limón y perejil.
Alemania
⏱ 175 min
Codillo de cerdo asado lentamente y dorado al horno, con piel extra crujiente, servido con chucrut y papas. Icono de la cocina bávara.
Alemania
⏱ 210 min
Estofado de res marinado durante días en vinagre, especias y verduras, una joya de la cocina tradicional alemana con salsa agridulce profunda.
Alemania
⏱ 170 min
El codillo de cerdo bávaro clásico: piel crujiente, carne tierna cocinada en cerveza, servido con patatas al perejil y chucrut.
Alemania
⏱ 200 min
Codillo de cerdo bávaro asado lentamente con piel crujiente, servido con chucrut dorado y patatas, clásico de los Biergarten de Múnich.
Ucrania
⏱ 110 min
Sopa emblemática de remolacha con repollo y carne de res, servida con crema agria y eneldo fresco.
Ucrania
⏱ 75 min
Sopa emblemática de Ucrania con remolacha, carne de res y verduras, servida con crema agria.